반응형 칡라테차만들기1 칡, 갱년기 불명증 칡라테차 주의할점 칡, 갱년기 불명증 칡라테차 주의할점 칡 하며 강한 생명력을 가지고 있고 양지바른 곳이나 바위든, 나무든 가리지 않고 줄기가 닿는 곳이면 어디든 무섭게 번지며 어디서든 쉽게 찾을 수가 있습니다. 생명력이 강한 칡은 꽃과 뿌리를 이용을 많이 하는데요 칡에는 어떤 성분이 있으면 어떻게 먹어야 하는지 복용 시 주의할 점에 대해 알아보겠습니다. 칡은 뿌리를 말린 것을 갈근이라고 합니다. 말리지 않은 것은 생근이라고 하며 칡의 씨는 갈곡, 칡잎은 갈엽, 꽃은 갈화, 생갈근을 짓찧어 물에 담가 가라앉는 앙금을 갈분이라고 합니다. 칡은 생으로 씹어 먹기도 하고 즙을 내어 마시고, 차처럼 탕으로 끊여서 마시고 전분을 내려서 요리로 활용을 합니다. (본초강목)에는 겨울에 생칡을 갈아서 그것을 물에 넣어서 가루를 주물럭 .. 2023. 1. 13. 이전 1 다음 반응형
